Sate Buah Saus Chocolate

Sate Buah Saus Cokelat

Bahan Sate Buah:

Strawberry, iris sesuai selera
Pisang, iris sesuai selera
Nanas, iris sesuai selera
Apel, iris sesuai selera
Atau buah lain yang Anda suka
Tusukin buah-buahnya dengan tusuk sate

Bahan Saus Cokelat:

250 gram dark chocolate
175 gram heavy cream
Sejumput garam

Cara Membuat Saus Cokelat:

•  Rebus heavy cream hingga meletup, gunakan api kecil.
• Tambahkan dark chocolate dan garam hingga dan kocok cepat hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
• Tuang cokelat ke dalam wadah.
• Sisihkan sejenak.
• Cara Membuat Sate Buah Saus Cokelat:
• Tusukkan Buah-buahan yang sudah di bersihkan dan diiris kecil-kecil kedalam tusuk sate. Susun buah seseai selera, kalau bisa disusun yang rapi dan bervariasi warna (acak warna).
• Siram saus cokelat diatas sate buah, atau celupkan sate buah kedalam saus cokelat.
• Biarkan cokelatnya mengeras atau tidak meleleh lagi. 
• Sajikan
• Cemilan sate buah saus coklat ini sangat cocok anak-anak. Karena selain warna-warni buah yang menarik dan rasanya yang enak, ternyata sate buah saus cokelat ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, serta banyak vitaminnya.